Фабрики растений
Кратко
Это вертикальная ферма для выращивания клубники нейтрального светового дня под LED-освещением в герметичном помещении с управляемым микроклиматом. Она подходит производителю свежей плодоовощной продукции, сети фермерских магазинов или поставщику розничной торговли в северном климате, который хочет продавать местную клубнику вне обычного летнего сезона.
Типичный заказчик: производитель свежей плодоовощной продукции
Изображение на обложке носит иллюстративный характер.
Основные параметры системы
- Помещение для выращивания
- Пример: теплоизолированное помещение площадью 300 m², высота в свету 4–6 m
- Формат выращивания
- Многоярусные желоба с субстратом и капельной фертигацией
- Культура
- Сорта клубники нейтрального светового дня (ремонтантные)
- Электроснабжение
- 380–415 V, 3-фазное питание, 50 Hz; освещение — основная нагрузка
- Срок до первого урожая
- Обычно через 8–12 недель после посадки, в зависимости от сорта
- Замена растений
- Обычно каждые 8–12 месяцев
- Управление микроклиматом
- Отдельные заданные температуры для дня и ночи, контроль влажности и CO₂
- Опыление
- Шмелиные ульи или вспомогательное опыление
Задача
Какую задачу нужно решить покупателю
В Северной Европе клубника в открытом грунте и плёночных тоннельных теплицах даёт урожай с конца весны до начала осени. Примерно с октября по апрель розничная торговля зависит от импорта из Испании, Марокко, Египта или более отдалённых стран. Эти ягоды собирают плотными, чтобы они выдержали перевозку, а покупатели всё чаще запрашивают местные ягоды с низким содержанием остатков пестицидов круглый год.
Почему выращивать клубнику в помещении сложнее, чем салат
- Цветение и плодоношение: для цветения и формирования качественных плодов клубнике нужны подходящая интенсивность света, продолжительность светового дня и разница между дневной и ночной температурой.
- Опыление: в герметичном помещении нет ветра и диких насекомых, поэтому опыление необходимо предусмотреть заранее.
- Болезни: серая гниль и мучнистая роса быстро распространяются, если влажность и циркуляция воздуха не контролируются.
- Энергия: освещение и управление микроклиматом составляют основную часть эксплуатационных расходов, поэтому проект должен обеспечивать эффективное использование пространства и света.
Производителю нужна система, которая точно контролирует эти параметры и при этом обеспечивает персоналу доступ к каждому растению для обрезки и сбора урожая.
Решение
Как спроектирована система
В проекте используется компоновка нашей интеллектуальной фабрики растений для выращивания клубники внутри существующего теплоизолированного склада или нового помещения из сэндвич-панелей. Растения выращиваются в желобах с субстратом на многоярусной вертикальной гидропонной системе для клубники, с LED-освещением на каждом ярусе, настроенным для цветущих культур.
Основные подсистемы
- Управление микроклиматом: система управления микроклиматом для клубники регулирует температуру, влажность, CO₂, циркуляцию воздуха и фотопериод, используя отдельные дневные и ночные уставки для поддержки цветения и качества плодов.
- Фертигация: умная установка фертигации дозирует питательные вещества по EC и pH и подаёт раствор в желоба через капельную систему. Дренажный раствор собирается и может фильтроваться для повторного использования.
- Циркуляция воздуха: вентиляторы горизонтального обдува обеспечивают движение воздуха среди растений на каждом ярусе, помогая сохранять поверхность листьев сухой и снижать риск грибных заболеваний.
- Опыление: компоновка предусматривает место для шмелиных ульев; если их использование нецелесообразно, мы также обсуждаем механическое опыление или опыление с помощью воздушного потока.
Стеллажи устанавливаются на неподвижное или мобильное основание в зависимости от высоты помещения и ширины проходов. Персонал собирает урожай с пола или с невысокой платформы, а каждый ярус имеет собственную линию капельного полива и дренажа, чтобы проблемы оставались локальными.
Посадочный материал важен не меньше оборудования. Мы рекомендуем сертифицированные, свободные от болезней растения нейтрального светового дня из местного питомника и помогаем спланировать график замены посадок. Свяжитесь с нами и сообщите размеры помещения, чтобы получить схему размещения.
Пример комплектации
| Позиция | Характеристики | Кол-во |
|---|---|---|
| Комплект фабрики растений для выращивания клубники | Планировка помещения, рекомендации по теплоизоляции, интеграция стеллажей и систем управления | 1 проект (помещение для выращивания площадью около 300 m²) |
| Многоярусные вертикальные стеллажи для клубники | Желоба для субстрата из материала, пригодного для контакта с пищевыми продуктами, 3–5 ярусов, капельный полив и дренаж на каждом ярусе | Около 20–30 стеллажных секций |
| LED-фитолампы | Полноспектральные светильники для цветущих и плодоносящих культур | 1 комплект линейных светильников на ярус |
| Система управления микроклиматом | Температура, влажность, CO₂, фотопериод; PLC с удалённым мониторингом | 1 комплект |
| Интеллектуальная установка фертигации | Дозирование по EC/pH, многоканальное внесение, капельный полив по расписанию | 1 установка |
| Система HVAC и вентиляторы для обдува растений | Охлаждение, отопление и осушение с учётом тепловой нагрузки от освещения | По расчёту |
| Сбор и фильтрация дренажного раствора | Бак сбора с фильтром для повторного использования дренажного раствора | 1 комплект |
Проектные цели
- Предназначено для производства клубники в зимние месяцы, когда прекращаются поставки из открытого грунта
- Поддержание влажности и циркуляции воздуха в диапазонах, снижающих риск грибных заболеваний
- Фертигация со сбором дренажа для повторного использования питательных веществ и воды
- Минимальное применение пестицидов или полный отказ от них в герметичном помещении для выращивания
Сроки
Как проходит реализация проекта
Создание фабрики растений для выращивания клубники такого масштаба обычно занимает 4–7 месяцев от первого обсуждения до первых ягод, включая период приживания растений.
- Запрос & консультация: мы обсуждаем ваш целевой период продаж, выбранные сорта, здание и затраты на энергию.
- Проектное решение & коммерческое предложение: мы предоставляем планировку помещения, количество стеллажей, план освещения и коммерческое предложение.
- Согласование исследований & разработок: наша команда исследований & разработок подтверждает проект освещения, нагрузки на HVAC и схему фертигации для вашего здания.
- Договор: мы подписываем договор с указанием объёма работ и поставки, приёмочных испытаний и условий поставки.
- Производство & контроль качества: стеллажи, системы управления и установки фертигации изготавливаются и испытываются на нашем заводе площадью 2,000 m² в Шанхае.
- Испытания в независимой лаборатории: электрические компоненты и системы управления проверяются независимой лабораторией на соответствие требованиям CE и целевого рынка.
- Отгрузка & логистика: морская перевозка в порт Великобритании или Северной Европы с последующей доставкой на объект.
- Послепродажная поддержка: мы сопровождаем монтаж и ввод в эксплуатацию, затем поддерживаем первые циклы выращивания, дистанционно анализируя данные микроклимата и фертигации.
Оборудование
Продукция в составе решения
Фабрики растений
Индорная фабрика растений для клубники с климат-контролем
Вертикальные башни & стеллажи
Многоярусная вертикальная система для выращивания клубники
Орошение & фертигация
Умная установка фертигации с дозирующим насосом
Вопросы и ответы
Часто задаваемые вопросы
Не нашли ответ? Наши инженеры ответят в течение одного рабочего дня.
Задать вопросКакие сорта клубники лучше всего подходят для выращивания в помещении?
Обычно выбирают сорта нейтрального светового дня, или ремонтантные, поскольку для цветения им не нужен длительный холодный период или определённая продолжительность светового дня. Окончательный выбор следует подтвердить с вашим местным питомником и агрономом с учётом вкуса, лёжкости и предпочтений покупателей. Мы разрабатываем план освещения и микроклимата под выбранный вами сорт.
Как опыляются цветки?
Большинство ферм, выращивающих клубнику в помещении, используют шмелиные ульи промышленного разведения, которые хорошо работают в закрытых помещениях при подходящем освещении. Если ульи не подходят, производители используют воздушный поток или ручные устройства для опыления. Наша компоновка предусматривает место для ульев, а освещение и циркуляция воздуха согласованы с активностью шмелей.
Что определяет эксплуатационные расходы?
Самая большая статья расходов — электроэнергия для LED-освещения и управления микроклиматом, затем следуют труд и посадочный материал. Мы рассчитываем освещение по потребностям культуры, а не по максимуму, а система управления может переносить часы освещения на периоды с более дешёвым тарифом. Мы включаем в предложение расчётную потребляемую мощность, чтобы вы могли смоделировать расходы.
Можно ли использовать существующее здание?
Да, во многих случаях. Чистый теплоизолированный склад с достаточной высотой для нескольких ярусов и необходимой электрической мощностью — хорошая отправная точка. Мы изучаем план помещения, теплоизоляцию стен, высоту потолка и доступную электрическую мощность, затем рекомендуем, нужна ли дополнительная теплоизоляция, пароизоляция или увеличение мощности электроснабжения.
Получить коммерческое предложение
Спланировать подобный проект
Сообщите нам данные о площадке, культуре и целевом объёме производства, и мы адаптируем проект под ваши задачи.
- Детализированное КП в USD со сроком изготовления
- Чертежи компоновки для индивидуальных систем
- Инспекция на заводе или видеозвонок по запросу
- Экспортная упаковка и отгрузочные документы
Удобнее по электронной почте? inquiry@marsverticalfarm.com
