حل مرجعي · مصنع النباتات · شمال أوروبا

مصنع نباتات داخلي للفراولة على مدار العام

يحوّل هذا الحل المرجعي مبنى معزولًا إلى مصنع نباتات فراولة متعدد الطبقات، مع تحكم كامل في المناخ والتسميد بالري. ويستهدف المزارعين في المملكة المتحدة والدول الإسكندنافية ومناطق خطوط العرض المماثلة، الراغبين في إنتاج ثمار محلية خلال الأشهر التي يتوقف فيها إنتاج الحقول والأنفاق الزراعية.

باختصار

هذه مزرعة فراولة عمودية داخلية تزرع أصنافًا محايدة لطول النهار تحت إضاءة LED في غرفة محكمة الإغلاق ومضبوطة المناخ. وهي تناسب منتجًا للمحاصيل الطازجة، أو مجموعة متاجر مزارع، أو مورّدًا لقطاع التجزئة في مناخ شمالي، يرغب في بيع فراولة محلية خارج موسم الصيف المعتاد.

المشتري النموذجي: منتج محاصيل طازجة

صورة الغلاف توضيحية.

لمحة عن النظام

غرفة الزراعة
مثال: غرفة معزولة بمساحة 300 m² وارتفاع صافٍ 4–6 m
نمط الزراعة
أحواض وسط زراعي متعددة الطبقات مع التسميد بالري بالتنقيط
المحصول
أصناف فراولة محايدة لطول النهار (مستمرة الإثمار)
التغذية الكهربائية
380–415 V، 3 أطوار، 50 Hz؛ الإضاءة هي الحمل الأكبر
المدة حتى أول حصاد
عادةً 8–12 أسبوعًا بعد الزراعة، حسب الصنف
استبدال النباتات
عادةً كل 8–12 شهرًا
التحكم المناخي
نقاط ضبط منفصلة لدرجة الحرارة نهارًا وليلًا، مع التحكم في الرطوبة وCO₂
التلقيح
خلايا النحل الطنّان أو التلقيح المساعد

التحدي

ما يحتاج المشتري إلى معالجته

يمتد موسم الفراولة في الحقول والأنفاق البلاستيكية في شمال أوروبا من أواخر الربيع إلى أوائل الخريف. ومن أكتوبر إلى أبريل تقريبًا، يعتمد تجار التجزئة على الواردات من إسبانيا أو المغرب أو مصر أو مناطق أبعد. وتُقطف هذه الثمار وهي متماسكة لتتحمل النقل، بينما يتزايد طلب المشترين على ثمار محلية منخفضة متبقيات المبيدات طوال العام.

ما الذي يجعل زراعة الفراولة داخليًا أصعب من الخس

  • الإزهار والإثمار: تحتاج الفراولة إلى شدة إضاءة مناسبة، وطول نهار ملائم، وفارق مناسب في درجات الحرارة بين النهار والليل كي تزهر وتعقد ثمارًا جيدة.
  • التلقيح: لا توجد رياح أو حشرات برية في الغرفة المحكمة الإغلاق، لذا يجب التخطيط للتلقيح.
  • الأمراض: ينتشر العفن الرمادي والبياض الدقيقي بسرعة عند عدم ضبط الرطوبة وتدفق الهواء.
  • الطاقة: تمثل الإضاءة والتحكم المناخي تكاليف التشغيل الرئيسية، لذا يجب أن يستغل التصميم المساحة والضوء بكفاءة.

يحتاج المزارع إلى نظام يضبط هذه المتغيرات بدقة، ويتيح في الوقت نفسه للعاملين الوصول إلى كل نبتة للتقليم والحصاد.

الحل

كيفية تصميم النظام

يستخدم التصميم مخطط مصنع نباتات الفراولة الذكي لدينا داخل مستودع قائم معزول أو غرفة جديدة من الألواح العازلة المركبة. تنمو النباتات في أحواض تحتوي على وسط زراعي ضمن نظام عمودي متعدد الطبقات للزراعة المائية للفراولة، مع إضاءة LED مضبوطة للمحاصيل المزهرة في كل طبقة.

الأنظمة الفرعية الرئيسية

  • التحكم البيئي: يدير نظام التحكم البيئي للفراولة درجة الحرارة والرطوبة وCO₂ وتدفق الهواء والفترة الضوئية، مع نقاط ضبط منفصلة للنهار والليل لدعم الإزهار وجودة الثمار.
  • التسميد بالري: يحدد جهاز التسميد بالري الذكي جرعات المغذيات وفقًا لقيم EC وpH ويغذي الأحواض بالتنقيط. وتُجمع مياه الصرف ويمكن ترشيحها وإعادة استخدامها.
  • تدفق الهواء: تحرّك مراوح أفقية الهواء عبر المجموع الخضري في كل طبقة، مما يساعد على إبقاء أسطح الأوراق جافة ويحد من ضغط الإصابة بالفطريات.
  • التلقيح: يخصص المخطط مساحة لخلايا النحل الطنّان، ونناقش أيضًا التلقيح الميكانيكي أو بمساعدة تدفق الهواء عندما لا يكون استخدام الخلايا عمليًا.

تستند الرفوف إلى قاعدة ثابتة أو متحركة حسب ارتفاع الغرفة وعرض الممرات. ويجري العاملون الحصاد من مستوى الأرض أو من منصة منخفضة، ولكل طبقة خط تنقيط وخط صرف خاصان بها، بحيث تظل المشكلات محصورة في نطاقها.

تضاهي أهمية الشتلات أهمية المعدات. نوصي بشتلات معتمدة وخالية من الأمراض من أصناف محايدة لطول النهار، من مشتل محلي، ونساعدك في تخطيط دورات إعادة الزراعة. تواصل معنا وأرسل أبعاد غرفتك للحصول على مخطط.

مثال على التجهيز

البندالمواصفاتالكمية
حزمة مصنع نباتات الفراولةمخطط الغرفة، وإرشادات العزل، ودمج الرفوف وأنظمة التحكممشروع 1 (غرفة زراعة بمساحة تقارب 300 m²)
رفوف فراولة عمودية متعددة الطبقاتأحواض وسط زراعي من مواد صالحة لملامسة الأغذية، 3–5 طبقات، مع تنقيط وصرف لكل طبقةنحو 20–30 وحدة رفوف
مصابيح LED للنمووحدات إضاءة كاملة الطيف مناسبة للمحاصيل المزهرة والمثمرةطقم قضبان إضاءة 1 لكل طبقة
نظام التحكم البيئيدرجة الحرارة، والرطوبة، وCO₂، والفترة الضوئية؛ وحدة PLC مع مراقبة عن بُعد1 طقم
آلة تسميد ذكية بالريضبط الجرعات وفق EC/pH، وحقن متعدد القنوات، وجدولة الري بالتنقيط1 وحدة
أنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء ومراوح المجموع الخضريتبريد وتدفئة وإزالة رطوبة بسعات محددة وفق الحمل الحراري للإضاءةحسب الحسابات
تجميع مياه الصرف وترشيحهاخزان تجميع مياه راجعة مزود بمرشح لإعادة استخدام مياه الصرف1 طقم

الأهداف التصميمية

  • مصمم لإنتاج الفراولة خلال أشهر الشتاء عندما يتوقف الإمداد من الحقول
  • مصمم للحفاظ على الرطوبة وتدفق الهواء ضمن نطاقات تحد من ضغط الإصابة بالأمراض الفطرية
  • تسميد بالري مع تجميع مياه الصرف لإعادة استخدام المغذيات والمياه
  • استخدام محدود جدًا للمبيدات أو الاستغناء عنها في غرفة زراعة محكمة الإغلاق

الجدول الزمني

كيف يُنفَّذ المشروع

يستغرق مصنع نباتات فراولة بهذا الحجم عادةً 4–7 أشهر من المناقشة الأولى إلى أول ثمار، بما في ذلك فترة استقرار النباتات بعد الزراعة.

  1. الاستفسار & الاستشارة: نناقش فترة التسويق المستهدفة، والأصناف المطلوبة، والمبنى، وتكاليف الطاقة.
  2. المقترح & عرض السعر: نقدم مخطط الغرفة، وعدد الرفوف، وخطة الإضاءة، وعرض السعر.
  3. تأكيد البحث & التطوير: يؤكد فريق البحث & التطوير لدينا تصميم الإضاءة، وأحمال التدفئة والتهوية وتكييف الهواء، ومخطط التسميد بالري لمبناك.
  4. العقد: نوقّع العقد مع تحديد نطاق العمل، واختبارات القبول، وشروط التسليم.
  5. الإنتاج & مراقبة الجودة: تُصنَّع الرفوف وأنظمة التحكم ووحدات التسميد بالري وتُختبر في مصنعنا في شنغهاي، الذي تبلغ مساحته 2,000 m².
  6. اختبارات مختبر مستقل: يفحص مختبر مستقل المكونات الكهربائية وأنظمة التحكم للتحقق من متطلبات CE والسوق.
  7. الشحن & الخدمات اللوجستية: شحن بحري إلى ميناء في المملكة المتحدة أو إحدى دول الشمال الأوروبي، ثم التسليم إلى الموقع.
  8. دعم ما بعد البيع: نقدم إرشادات التركيب والتشغيل الأولي، ثم ندعم دورات الزراعة الأولى بمراجعات عن بُعد لبيانات المناخ والتسميد بالري.

المعدات

منتجات هذا الحل

الأسئلة الشائعة

الأسئلة الشائعة

لم تجد إجابتك؟ يرد مهندسونا خلال يوم عمل واحد.

اطرح سؤالًا
ما أصناف الفراولة الأنسب للزراعة الداخلية؟

تُعد الأصناف المحايدة لطول النهار، أو المستمرة الإثمار، الخيار المعتاد لأنها تزهر دون الحاجة إلى فترة برودة طويلة أو طول نهار محدد. وينبغي أن يؤكد المشتل المحلي والمهندس الزراعي الاختيار النهائي بناءً على المذاق، والعمر التخزيني، وتفضيلات المشترين. ونضع خطة الإضاءة والمناخ وفقًا للصنف الذي تختاره.

كيف تُلقَّح الأزهار؟

تستخدم معظم مزارع الفراولة الداخلية خلايا نحل طنّان تجارية، تؤدي عملها جيدًا في الغرف المغلقة مع الإضاءة المناسبة. وعندما لا تكون الخلايا ملائمة، يستخدم المزارعون تدفق الهواء أو أدوات تلقيح محمولة باليد. ويخصص مخططنا مساحة للخلايا، ويحافظ على توافق الإضاءة وتدفق الهواء مع نشاط النحل.

ما العوامل الرئيسية لتكلفة التشغيل؟

تمثل الكهرباء اللازمة لإضاءة LED والتحكم المناخي أكبر تكلفة، تليها العمالة والشتلات. نحدد قدرة الإضاءة وفق احتياجات المحصول بدلًا من اعتماد القدرة القصوى، ويمكن لنظام التحكم نقل ساعات الإضاءة إلى فترات التعرفة الأقل تكلفة. ونُدرج تقديرًا للقدرة الكهربائية المطلوبة في المقترح لتتمكن من إعداد نموذج للتكاليف.

هل يمكننا استخدام مبنى قائم؟

نعم، في كثير من الحالات. يُعد المستودع النظيف والمعزول، ذو الارتفاع الكافي لعدة طبقات وإمداد الكهرباء المناسب، نقطة بداية جيدة. نراجع مخطط المبنى، وعزل الجدران، وارتفاع السقف، والقدرة الكهربائية، ثم ننصحك بشأن الحاجة إلى عزل إضافي، أو حاجز بخار، أو زيادة القدرة الكهربائية.

احصل على عرض سعر

خطط لمشروع مماثل

شاركنا معلومات موقعك ومحصولك والإنتاج المستهدف، وسنكيّف هذا التصميم وفقًا لها.

  • عرض سعر مفصّل بالدولار الأمريكي (USD) مع مدة التسليم
  • رسومات المخطط للأنظمة المخصصة
  • زيارة المصنع أو مكالمة فيديو عند الطلب
  • تغليف للتصدير ومستندات الشحن

تفضّل البريد الإلكتروني؟ inquiry@marsverticalfarm.com

اطلب عرض سعر

نرد خلال يوم عمل واحد بأسئلة أو بعرض سعر مفصّل.