Solusi referensi · Pabrik tanaman · Eropa Utara

Pabrik Tanaman Stroberi Indoor untuk Panen Sepanjang Tahun

Solusi referensi ini mengubah bangunan berinsulasi menjadi pabrik tanaman stroberi bertingkat dengan kontrol iklim dan fertigasi penuh. Solusi ini ditujukan bagi pembudidaya di Britania Raya, Skandinavia, dan wilayah pada lintang serupa yang ingin menyediakan buah beri lokal pada bulan-bulan ketika tanaman di lahan terbuka dan terowongan tanam berhenti berproduksi.

Ringkasan

Ini adalah kebun stroberi vertikal dalam ruangan yang membudidayakan varietas netral hari di bawah cahaya LED dalam ruang tertutup dengan iklim terkendali. Sistem ini cocok untuk pembudidaya hasil pertanian segar, jaringan toko hasil pertanian, atau pemasok ritel di wilayah beriklim utara yang ingin menjual stroberi lokal di luar musim panas yang biasa menjadi musim produksinya.

Pembeli umum: Pembudidaya hasil pertanian segar

Gambar sampul merupakan ilustrasi.

Sekilas tentang sistem

Ruang tanam: Contoh ruang berinsulasi 300 m², tinggi bebas 4–6 m
Format budidaya: Talang media tanam bertingkat dengan fertigasi tetes
Tanaman: Varietas stroberi netral hari (berbuah berulang)
Pasokan listrik: 380–415 V, 3 fase, 50 Hz; pencahayaan merupakan beban terbesar
Waktu hingga panen pertama: Biasanya 8–12 minggu setelah tanam, bergantung pada varietas
Penggantian tanaman: Biasanya setiap 8–12 bulan
Pengendalian iklim: Titik pengaturan suhu siang/malam terpisah, kontrol kelembapan dan CO₂
Penyerbukan: Sarang lebah bumblebee atau penyerbukan berbantuan

Tantangan

Masalah yang perlu diatasi pembeli

Di Eropa Utara, musim stroberi di lahan terbuka dan terowongan plastik berlangsung dari akhir musim semi hingga awal musim gugur. Sekitar Oktober hingga April, peritel mengandalkan impor dari Spanyol, Maroko, Mesir, atau wilayah yang lebih jauh. Buah tersebut dipetik saat masih keras agar tahan selama pengangkutan, sementara pembeli semakin menginginkan buah lokal dengan residu rendah sepanjang tahun.

Mengapa budidaya stroberi dalam ruangan lebih sulit daripada selada

Pembungaan dan pembuahan: stroberi membutuhkan intensitas cahaya, panjang hari, dan perbedaan suhu siang dan malam yang tepat agar berbunga dan membentuk buah yang baik.
Penyerbukan: dalam ruang tertutup tidak ada angin maupun serangga liar, sehingga penyerbukan harus direncanakan.
Penyakit: botrytis dan embun tepung menyebar dengan cepat ketika kelembapan dan aliran udara tidak dikendalikan.
Energi: pencahayaan dan kontrol iklim merupakan biaya operasional utama, sehingga desain harus memanfaatkan ruang dan cahaya secara efisien.

Pembudidaya membutuhkan sistem yang mengendalikan variabel-variabel ini secara ketat sekaligus tetap memungkinkan staf menjangkau setiap tanaman untuk pemangkasan dan panen.

Solusi

Cara sistem dirancang

Desain ini menggunakan tata letak pabrik tanaman stroberi pintar kami di dalam gudang berinsulasi yang sudah ada atau ruang baru dari panel sandwich. Tanaman tumbuh dalam talang media tanam pada sistem hidroponik stroberi vertikal bertingkat, dengan pencahayaan LED pada setiap tingkat yang disesuaikan untuk tanaman berbunga.

Subsistem utama

Kontrol lingkungan: sistem kontrol lingkungan stroberi mengatur suhu, kelembapan, CO₂, aliran udara, dan fotoperiode, dengan titik pengaturan siang dan malam terpisah untuk mendukung pembungaan dan kualitas buah.
Fertigasi: mesin fertigasi pintar menakar nutrisi berdasarkan EC dan pH serta menyalurkannya ke talang melalui irigasi tetes. Air drainase dikumpulkan dan dapat disaring serta digunakan kembali.
Aliran udara: kipas horizontal mengalirkan udara melalui tajuk pada setiap tingkat, sehingga membantu menjaga permukaan daun tetap kering dan mengurangi tekanan penyakit jamur.
Penyerbukan: tata letak menyediakan ruang untuk sarang lebah bumblebee, dan kami juga membahas penyerbukan mekanis atau berbantuan aliran udara jika penggunaan sarang tidak praktis.

Rak ditempatkan pada dasar tetap atau bergerak, bergantung pada tinggi ruangan dan lebar lorong. Staf memanen dari lantai atau platform rendah, dan setiap tingkat memiliki saluran tetes serta drainase tersendiri agar masalah tetap terbatas pada tingkat tersebut.

Bahan tanam sama pentingnya dengan peralatan. Kami merekomendasikan bibit stroberi netral hari bersertifikat dan bebas penyakit dari pembibitan lokal serta membantu Anda merencanakan jadwal penanaman ulang. Hubungi kami dengan menyertakan dimensi ruangan Anda untuk mendapatkan tata letak.

Contoh konfigurasi

Komponen	Spesifikasi	Jumlah
Paket pabrik tanaman stroberi	Tata letak ruangan, panduan insulasi, integrasi rak dan sistem kontrol	1 proyek (ruang tanam sekitar 300 m²)
Rak stroberi vertikal bertingkat	Talang media tanam berbahan aman untuk kontak pangan, 3–5 tingkat, saluran tetes dan drainase pada setiap tingkat	Sekitar 20–30 unit rak
Lampu tanam LED	Lampu berspektrum penuh yang sesuai untuk tanaman berbunga dan berbuah	1 set lampu batang per tingkat
Sistem kontrol lingkungan	Suhu, kelembapan, CO₂, fotoperiode; PLC dengan pemantauan jarak jauh	1 set
Mesin fertigasi cerdas	Pengaturan dosis berdasarkan EC/pH, injeksi multisaluran, penjadwalan irigasi tetes	1 unit
HVAC dan kipas tajuk	Pendinginan, pemanasan, dan dehumidifikasi dengan kapasitas yang disesuaikan terhadap beban panas pencahayaan	Sesuai perhitungan
Pengumpulan dan filtrasi air drainase	Tangki penampung aliran balik dengan filter untuk penggunaan kembali air drainase	1 set

Target desain

Dirancang untuk menghasilkan stroberi pada bulan-bulan musim dingin ketika pasokan dari lahan terbuka berhenti
Dibuat untuk menjaga kelembapan dan aliran udara dalam rentang yang mengurangi tekanan penyakit jamur
Fertigasi dengan pengumpulan air drainase untuk penggunaan kembali nutrisi dan air
Penggunaan pestisida minimal atau tanpa pestisida dalam ruang tanam tertutup

Jadwal

Tahapan pelaksanaan proyek

Pabrik tanaman stroberi dengan skala ini biasanya membutuhkan waktu 4–7 bulan dari pembahasan awal hingga buah pertama, termasuk masa adaptasi dan pertumbuhan awal tanaman.

Permintaan & konsultasi: Kami membahas periode peluang pasar Anda, varietas yang ditargetkan, bangunan, dan biaya energi.
Proposal & penawaran harga: Kami menyediakan tata letak ruangan, jumlah rak, rencana pencahayaan, dan penawaran harga.
Konfirmasi R&D: Tim R&D kami mengonfirmasi desain pencahayaan, beban HVAC, dan tata letak fertigasi untuk bangunan Anda.
Kontrak: Kami menandatangani kontrak yang memuat ruang lingkup, pengujian penerimaan, dan ketentuan pengiriman.
Produksi & kendali mutu: Rak, sistem kontrol, dan unit fertigasi dibuat serta diuji di pabrik kami seluas 2,000 m² di Shanghai.
Pengujian laboratorium pihak ketiga: Komponen listrik dan sistem kontrol diperiksa oleh laboratorium pihak ketiga untuk memenuhi persyaratan CE dan pasar.
Pengiriman & logistik: Pengiriman melalui laut ke pelabuhan di Britania Raya atau kawasan Nordik, dilanjutkan dengan pengiriman ke lokasi.
Dukungan purnajual: Kami memandu pemasangan dan pengoperasian awal, kemudian mendukung siklus-siklus tanam pertama melalui peninjauan data iklim dan fertigasi dari jarak jauh.

Peralatan

Produk dalam solusi ini

Pabrik tanaman

Pabrik Tanaman Stroberi Otomatis, Irigasi Tetes

MOQ 1 unit
Garansi 1 tahun

Pabrik tanaman

Pabrik Tanaman Stroberi Indoor dengan Kendali Iklim

MOQ 1 unit
Garansi 1 tahun

Menara & rak vertikal

Sistem Tanam Stroberi Vertikal Bertingkat

MOQ 1 unit
Garansi 1 tahun

Irigasi & fertigasi

Mesin Fertigasi Pintar dengan Pompa Dosis

MOQ 1 unit
Garansi 1 tahun

FAQ

Pertanyaan yang sering diajukan

Tidak menemukan jawaban Anda? Teknisi kami membalas dalam satu hari kerja.

Ajukan pertanyaan

Varietas stroberi apa yang paling cocok untuk budidaya dalam ruangan?

Varietas netral hari, atau berbuah berulang, biasanya menjadi pilihan karena dapat berbunga tanpa memerlukan periode dingin yang panjang atau panjang hari tertentu. Pembibitan lokal dan ahli agronomi Anda sebaiknya memastikan pilihan akhir berdasarkan rasa, umur simpan, dan preferensi pembeli. Kami menyesuaikan rencana pencahayaan dan iklim dengan varietas yang Anda pilih.

Bagaimana bunga diserbuki?

Sebagian besar kebun stroberi dalam ruangan menggunakan sarang lebah bumblebee komersial, yang bekerja dengan baik di ruang tertutup dengan pencahayaan yang tepat. Jika penggunaan sarang tidak sesuai, pembudidaya menggunakan aliran udara atau alat penyerbuk genggam. Tata letak kami menyediakan ruang untuk sarang dan menjaga pencahayaan serta aliran udara agar sesuai dengan aktivitas lebah.

Apa faktor utama yang menentukan biaya operasional?

Listrik untuk pencahayaan LED dan kontrol iklim merupakan biaya terbesar, diikuti tenaga kerja dan bahan tanam. Kami menentukan kapasitas pencahayaan sesuai kebutuhan tanaman, bukan pada tingkat maksimum, dan sistem kontrol dapat menggeser jam pencahayaan ke periode dengan tarif listrik lebih murah. Kami menyertakan estimasi kebutuhan daya dalam proposal agar Anda dapat membuat perhitungan biaya.

Bisakah kami menggunakan bangunan yang sudah ada?

Ya, dalam banyak kasus. Gudang yang bersih dan berinsulasi, dengan ketinggian cukup untuk beberapa tingkat serta pasokan listrik memadai, merupakan titik awal yang baik. Kami meninjau denah lantai, insulasi dinding, tinggi plafon, dan kapasitas listrik Anda, lalu memberi saran apakah Anda memerlukan insulasi tambahan, lapisan penghalang uap, atau peningkatan daya listrik.

Dapatkan penawaran harga