Hidroponía8 min de lectura

Bandejas de semillero y germinación de semillas: guía para productores

Cómo elegir bandejas de germinación, bandejas de alvéolos y tamaños de celda según el cultivo, qué temperaturas de germinación necesita cada hortaliza y cómo producir plántulas uniformes en interiores y a escala comercial.

Por Equipo de ingeniería de Mars Vertical FarmPublicado el

Bandejas de semillero y germinación de semillas: guía para productores — imagen ilustrativa

Respuesta breve

Las bandejas de semillero son bandejas poco profundas, con alvéolos o sin divisiones, que se utilizan para germinar semillas y cultivar plántulas hasta el trasplante. La mayoría utiliza el formato 1020, de unos 27 × 54 cm, con bandejas de 50 a 288 alvéolos. La lechuga suele germinar mejor cerca de 24°C (75°F), los tomates y pimientos cerca de 29°C (85°F), y los pepinos cerca de 35°C (95°F); después, las plántulas se cultivan a menor temperatura y con 14 a 16 horas de luz.

¿Qué son las bandejas de semillero?

Las bandejas de semillero son recipientes poco profundos de plástico o fibra, normalmente divididos en alvéolos, que contienen sustrato de cultivo para germinar semillas y cultivar plántulas hasta el trasplante. La mayoría sigue el formato norteamericano 1020, de unos 27 × 54 cm (10.5 × 21 in), por lo que las bandejas sin divisiones, los insertos alveolados, las bandejas alveoladas y las cúpulas de humedad se pueden apilar y encajan en las mismas mesas, estanterías y carros.

Para los productores comerciales, la bandeja es solo una parte de un sistema de semillero que también incluye el sustrato, la temperatura, la humedad, la luz y el método de riego adecuados. Esta guía abarca los principales tipos de bandejas de semillero, cómo elegir el tamaño del alvéolo según el cultivo, una tabla de temperaturas de germinación, un método paso a paso para germinar semillas en interiores y cómo ampliar la propagación desde una estantería de semillero con luces hasta mesas de flujo y reflujo y armarios para plántulas. Si cultiva microgreens (microvegetales) en lugar de plántulas para trasplante, consulte cómo cultivar microgreens (microvegetales).

¿Qué tipos de bandejas y recipientes para semilleros existen?

Las bandejas de semillero se agrupan en varias categorías, cada una adecuada para distintos cultivos y escalas de producción. La tabla compara las bandejas para plantas y los recipientes para semilleros más habituales.

TipoDescripciónTamaños habitualesIdeal para
Bandeja sin divisiones (bandeja 1020)Bandeja sin divisiones, con o sin orificios de drenajeAproximadamente 27 × 54 cm, con 5–6 cm de profundidadSoporte para insertos, riego por la base, microgreens (microvegetales), bandejas para germinados
Insertos alveolados (módulos de alvéolos)Láminas delgadas con módulos de 4 o 6 alvéolos que se colocan en una bandeja sin divisionesA menudo, 18 × módulos de 4 alvéolos o 12 módulos de seis alvéolos por bandejaPlantas ornamentales para parterres, venta minorista, plántulas de mayor tamaño
Bandejas alveoladasBandejas rígidas de una sola pieza con numerosos alvéolos cónicos50, 72, 128, 200 y 288 alvéolosProducción comercial de plántulas para trasplante, plántulas para hidroponía
Macetas para semillerosMacetas individuales redondas o cuadradas, de plástico o fibra5–10 cm (2–4 in)Trasplante de tomates, pimientos y cucurbitáceas a macetas de mayor tamaño
Macetas y bloques biodegradablesMacetas de turba, fibra de coco o papel y bloques de sustrato que se plantan enteros4–8 cmCultivos con raíces sensibles, productores ecológicos
Planchas de tacos de sustrato para hidroponíaTacos de lana de roca, esponja o fibra de coco en una bandejaA menudo, cubos de 2–4 cm en planchas de 100–200+Germinación de semillas para sistemas hidropónicos NFT, DWC y torres
Cúpulas de humedadTapas transparentes para bandejas de semillero, algunas con aberturas de ventilaciónAdaptadas a bandejas 1020, con 5–18 cm de alturaMantenimiento de una humedad elevada durante la germinación

¿Vale la pena utilizar bandejas de semillero reutilizables de alta resistencia?

Las bandejas de semillero de alta resistencia fabricadas con polipropileno o poliestireno más grueso duran muchas temporadas, resisten las grietas al levantarlas llenas de sustrato húmedo y se pueden lavar y desinfectar entre cultivos. Las bandejas delgadas desechables son económicas, pero suelen romperse después de uno o dos usos. Para un vivero o invernadero que maneja miles de bandejas, las bandejas de semillero reutilizables suelen costar menos por cultivo y reducen los residuos plásticos. Las bandejas de semillero de silicona son duraderas y flexibles, lo que facilita extraer los cepellones, pero cuestan más por alvéolo y las utilizan principalmente los cultivadores aficionados.

¿Qué materiales necesita para preparar semilleros?

Además de las propias bandejas, un conjunto básico de materiales para semilleros cubre las necesidades de la mayoría de los cultivos:

  • Bandejas y cubiertas: bandejas sin divisiones con y sin orificios, bandejas alveoladas y cúpulas para bandejas de semillero. Las bandejas que se venden en conjunto con tapas de cúpula son la forma más sencilla de mantener una humedad uniforme.
  • Sustrato: una mezcla estéril para semilleros, o tacos de lana de roca y esponja para hidroponía.
  • Herramientas para plántulas: un plantador o una espátula de trasplante, una sembradora de vacío o manual para semillas pequeñas, etiquetas para plantas y una regadera de roseta fina o un pulverizador.
  • Calor y luz: una manta térmica controlada por termostato y luces LED con temporizador.
  • Seguimiento: un termómetro de suelo y un higrómetro.

El mejor kit de semillero para un horticultor doméstico incluye una bandeja, un inserto, una cúpula y, en ocasiones, una manta térmica y una luz. Los productores que cultivan miles de plantas compran por cajas bandejas de siembra de plástico, bandejas de vivero y bandejas alveoladas, junto con mesas de propagación, para que todas las bandejas se manejen de la misma manera en todo el sistema.

¿Cómo elegir el tamaño del alvéolo para cada cultivo?

El tamaño del alvéolo determina cuánto tiempo puede permanecer una plántula en la bandeja antes de que sus raíces se queden sin espacio, por lo que debe adaptar los alvéolos al cultivo y a la edad de trasplante prevista. Las opciones habituales son:

CultivoBandeja o alvéolo habitualSemanas habituales hasta el trasplante
Lechuga y hortalizas de hojaBandejas de 128–200 alvéolos o tacos de sustrato para hidroponía2–4 semanas
Brásicas (repollo, brócoli, col rizada)72–128 alvéolos4–6 semanas
Plántulas de hierbas aromáticas (albahaca, perejil, cilantro)72–128 alvéolos, varias semillas por alvéolo3–6 semanas
Tomates y pimientos72 alvéolos, seguidos de trasplante a macetas de 7–10 cm5–8 semanas
Pepinos, calabazas y melones50–72 alvéolos o macetas de 7–10 cm2–4 semanas
Cebollas y puerros128–200 alvéolos o bandejas sin divisiones8–10 semanas

Los alvéolos más pequeños, como los de las bandejas de 288 o 200, ahorran espacio en las mesas, pero se secan rápidamente y necesitan un riego preciso. Los alvéolos más grandes permiten un mayor margen de manejo y producen plántulas más robustas para el trasplante.

Tabla de temperaturas y tiempos de germinación de semillas

La temperatura de germinación es el factor individual más importante para la rapidez y uniformidad con que germinan las semillas. La tabla siguiente utiliza datos de temperatura del suelo para la germinación de semillas de hortalizas ampliamente publicados por servicios de extensión universitaria, como el Sistema de Extensión Cooperativa de Alabama; los días hasta la emergencia son intervalos habituales a temperaturas cercanas a la óptima.

CultivoMínimaIntervalo óptimoTemperatura óptimaMáximaDías habituales hasta la emergencia
Lechuga2°C (35°F)4–27°C (40–80°F)24°C (75°F)29°C (85°F)2–7
Espinaca2°C (35°F)7–24°C (45–75°F)21°C (70°F)29°C (85°F)5–10
Tomate10°C (50°F)21–35°C (70–95°F)29°C (85°F)35°C (95°F)5–10
Pimiento16°C (60°F)18–35°C (65–95°F)29°C (85°F)35°C (95°F)7–14
Berenjena16°C (60°F)24–32°C (75–90°F)29°C (85°F)35°C (95°F)7–14
Pepino16°C (60°F)16–35°C (60–95°F)35°C (95°F)41°C (105°F)3–7
Calabaza16°C (60°F)21–35°C (70–95°F)35°C (95°F)38°C (100°F)4–7
Repollo4°C (40°F)7–35°C (45–95°F)29°C (85°F)38°C (100°F)4–7
Cebolla2°C (35°F)10–35°C (50–95°F)24°C (75°F)35°C (95°F)7–14
Perejil4°C (40°F)10–35°C (50–95°F)24°C (75°F)35°C (95°F)14–28

Dos observaciones prácticas: las semillas de muchas variedades de lechuga entran en latencia y germinan mal por encima de unos 27–29°C (80–85°F), por lo que conviene iniciar los semilleros de lechuga en un lugar fresco del interior durante el verano; además, los cultivos de estación cálida, como los pimientos y las berenjenas, germinan de forma lenta y desigual por debajo de unos 21°C (70°F), razón por la que los productores utilizan mantas térmicas o salas de germinación cálidas. La albahaca, aunque no figura en la tabla del servicio de extensión, suele germinar bien a unos 21–27°C (70–80°F).

¿Cómo germinar semillas en interiores?

Una germinación fiable en interiores depende de bandejas limpias, un sustrato fino y húmedo, la temperatura adecuada y luz en cuanto emergen las plántulas. Este método funciona para la mayoría de las hortalizas y hierbas aromáticas:

  1. Limpie las bandejas. Lave las bandejas reutilizadas y sumérjalas en un desinfectante hortícola para reducir los hongos causantes del mal del semillero.
  2. Rellene con una mezcla para semilleros. Utilice una mezcla fina y estéril a base de turba o fibra de coco con perlita, humedecida antes del llenado, o tacos de lana de roca o esponja previamente remojados para hidroponía. No compacte demasiado el sustrato.
  3. Siembre a la profundidad adecuada. Una regla habitual es sembrar las semillas a una profundidad de unas dos a tres veces su anchura. La lechuga y muchas hierbas aromáticas necesitan luz para germinar, por lo que debe cubrirlas muy ligeramente o dejarlas sin cubrir.
  4. Riegue y cubra. Riegue por la base o pulverice suavemente; después, coloque las cúpulas para mantener una humedad elevada.
  5. Proporcione calor constante. Utilice una sala de germinación o una manta térmica controlada por termostato y ajustada a la temperatura óptima del cultivo indicada en la tabla.
  6. Retire la cúpula al emerger las plántulas. En cuanto aparezca la mayoría de las plántulas, ventile, retire después la cúpula y coloque las bandejas bajo luz; de lo contrario, las plántulas se alargarán en exceso en uno o dos días.
  7. Ilumine y riegue las plántulas. Proporcione 14–16 horas de luz al día, riegue por la base cuando los alvéolos pierdan peso y empiece a aplicar una solución nutritiva diluida (a menudo con EC de 0.5–1.0 mS/cm) en cuanto aparezcan las hojas verdaderas.
  8. Aclimate y trasplante. Exponga gradualmente las plántulas a las condiciones de destino durante 5–10 días antes de plantarlas en su ubicación definitiva o trasladarlas a canales hidropónicos.

¿Qué temperatura y luz necesitan las plántulas después de germinar?

Después de la germinación, la temperatura ideal para las plántulas suele ser algo inferior a la temperatura de germinación: aproximadamente 18–24°C (65–75°F) durante el día y unos grados menos por la noche para la mayoría de las hortalizas, lo que mantiene un crecimiento compacto. Una intensidad de luz de unos 100–300 µmol/m²/s es adecuada para la mayoría de las plántulas; la falta de luz produce plántulas alargadas y pálidas. Consulte PAR, PPFD y espectro de luz para obtener más información.

¿Cuándo debe sembrar hierbas aromáticas y lechuga en interiores?

Para plantar en exteriores, siembre la lechuga en interiores unas 3–5 semanas antes del trasplante, la mayoría de las hierbas aromáticas unas 6–8 semanas antes de la última helada prevista, y los tomates y pimientos unas 6–10 semanas antes. Para la producción interior o hidropónica durante todo el año, siembre siguiendo un calendario semanal fijo para que haya una nueva bandeja lista cada semana.

¿Cómo germinar semillas para hidroponía?

Para germinar semillas para hidroponía, siembre directamente en tacos inertes, como lana de roca, cubos de esponja de poliuretano o tacos de fibra de coco colocados en una bandeja, de modo que el taco completo se traslade al sistema hidropónico sin alterar las raíces. Remoje la lana de roca en agua ajustada a un pH de aproximadamente 5.5 antes de sembrar, mantenga los tacos húmedos sin encharcarlos y trasplante cuando las raíces sobresalgan por la base y las plántulas tengan de dos a cuatro hojas verdaderas. La lechuga en tacos de esponja de 2–3 cm suele estar lista para canales NFT o balsas flotantes en unas 2–3 semanas; nuestra guía de lechuga hidropónica explica la siguiente etapa, y la guía de sustratos de cultivo hidropónico compara los materiales de los tacos. Mars Vertical Farm suministra cubos de esponja para semilleros con dimensiones adaptadas a las macetas de rejilla y los orificios de canales habituales.

¿Cómo ampliar la producción de plántulas?

La producción de plántulas puede ampliarse desde estanterías hasta mesas y equipos específicos de propagación, y cada etapa mejora la uniformidad y la eficiencia de la mano de obra.

  • Estantería de semillero con luces: una estantería metálica de cuatro o cinco niveles con barras LED sobre cada estante permite alojar unas 4–8 bandejas por nivel en poco espacio. Las estanterías con ruedas también sirven como carros para trasladar bandejas.
  • Carpas y armarios: una carpa con estanterías o un armario cerrado para plántulas permite controlar la temperatura y la humedad. Compárelos en carpa de cultivo frente a armario de cultivo.
  • Mesas de marea (flujo y reflujo): las bandejas del invernadero se colocan sobre mesas que se inundan desde abajo durante unos minutos y después se drenan, regando cada alvéolo de manera uniforme y manteniendo más secas las hojas y la superficie del sustrato. Consulte las mesas de inundación de flujo y reflujo y nuestro sistema personalizado de bandejas de semillero de marea.
  • Mesas móviles y de varios niveles: las mesas móviles eliminan los pasillos fijos y pueden aumentar considerablemente la superficie útil del invernadero, mientras que las mesas verticales para plántulas añaden niveles.

¿Cuáles son los errores más comunes al preparar semilleros?

  • Exceso de riego: el sustrato encharcado provoca el mal del semillero y favorece la proliferación de mosquitos del sustrato; consulte nuestra guía de control de mosquitos del sustrato.
  • Dejar las cúpulas demasiado tiempo: provoca un alargamiento excesivo y enfermedades.
  • Luz insuficiente: el alféizar de una ventana soleada rara vez proporciona suficiente luz para obtener plántulas compactas.
  • Temperatura incorrecta: el frío excesivo ralentiza la germinación; el calor excesivo impide que la lechuga y la espinaca germinen.
  • Semillas viejas o mal almacenadas: realice una prueba de germinación sobre papel absorbente húmedo antes de sembrar grandes lotes.

Próximos pasos

Las bandejas de semillero adecuadas, elegidas según el cultivo y el tamaño del alvéolo y utilizadas en un entorno de germinación bien controlado, son la base para obtener plántulas uniformes y cosechas fiables. Si está planificando un vivero, una zona de propagación en invernadero o una sala de plántulas, indíquenos sus cultivos, la cantidad semanal de bandejas y el espacio disponible y podremos proponerle mesas de flujo y reflujo, armarios para plántulas y sistemas de tacos de sustrato directamente de fábrica, en tamaños estándar o personalizados.

Equipo de ingeniería de Mars Vertical Farm

Ingeniería de sistemas, Shanghái. Escrito por los ingenieros y responsables de proyectos que diseñan y envían los sistemas de Mars Vertical Farm. Consulte al autor

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¿Cuál es la mejor bandeja de semillero?

Para la mayoría de los productores, una bandeja 1020 sin divisiones de alta resistencia, con una bandeja alveolada o un inserto compatible y una cúpula de humedad, es la opción más versátil. Elija de 128 a 200 alvéolos para lechuga y hortalizas de hoja, y de 50 a 72 alvéolos para tomates, pimientos y cucurbitáceas. Las bandejas reutilizables más gruesas duran muchas temporadas y se pueden desinfectar entre cultivos.

¿Qué temperatura es mejor para germinar semillas?

Depende del cultivo. La lechuga y la espinaca germinan mejor entre unos 21 y 24 grados Celsius (70 a 75°F), los tomates, pimientos y berenjenas alrededor de 29°C (85°F), y los pepinos y calabazas alrededor de 35°C (95°F). Muchas variedades de lechuga germinan mal por encima de unos 27 a 29°C, mientras que los pimientos germinan lentamente por debajo de unos 21°C.

¿Cuánto tardan las semillas en germinar?

A temperaturas cercanas a la óptima, la lechuga y los pepinos suelen emerger en 2 a 7 días, los tomates en 5 a 10 días, los pimientos y las berenjenas en 7 a 14 días, y el perejil en 2 a 4 semanas. Un sustrato más frío, semillas viejas o una humedad desigual pueden duplicar estos tiempos, por lo que los productores utilizan mantas térmicas o salas de germinación.

¿Las bandejas de semillero deben tener orificios?

Las bandejas de alvéolos y las bandejas para cepellones deben tener orificios de drenaje para que salga el exceso de agua y puedan regarse por la base. Muchos productores las colocan dentro de una bandeja sin divisiones ni orificios para retener el agua del riego por la base. Las bandejas perforadas se utilizan sobre mesas, mantas capilares y mesas de marea o de flujo y reflujo.

¿Cuándo debo retirar la cúpula de mi bandeja de semillero?

Retire la cúpula o abra su ventilación en cuanto haya emergido la mayoría de las plántulas, normalmente dentro del día siguiente a la aparición de las primeras. Dejar la cúpula puesta retiene la humedad y el calor, lo que produce plántulas alargadas y débiles y aumenta el riesgo de mal del semillero. Al mismo tiempo, coloque las bandejas bajo luz.

¿Cómo germinar semillas para hidroponía?

Siembre las semillas directamente en tacos inertes, como lana de roca, cubos de esponja o tacos de fibra de coco colocados en una bandeja. Remoje la lana de roca en agua ajustada a un pH de aproximadamente 5.5, mantenga los tacos húmedos sin encharcarlos y proporcione luz en cuanto emerjan las plántulas. Trasplante al sistema hidropónico cuando las raíces sobresalgan por la base del taco.

¿Cuántas semanas antes del trasplante debo sembrar?

La lechuga y las hortalizas de hoja suelen estar listas entre 2 y 5 semanas después de la siembra, las brásicas entre 4 y 6 semanas, la mayoría de las hierbas aromáticas entre 3 y 8 semanas, los tomates y pimientos entre 5 y 10 semanas, y las cucurbitáceas en solo 2 a 4 semanas, porque toleran mal la alteración de sus raíces. Para plantar en exteriores, cuente hacia atrás desde la fecha de la última helada prevista.

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