Referenzlösung · Gewächshaus · Südostasien

Kommerzielles Gewächshaus mit A-Frame- und NFT-Systemen

Diese Referenzlösung kombiniert ein Mehrschiff-Foliengewächshaus mit Stahlkonstruktion, NFT-Regalen in A-Rahmen-Bauweise, horizontalen NFT-Tischen und einem Anzuchtbereich mit Anstautischen. Sie eignet sich für Anbauer in heiß-feuchten Klimazonen wie Vietnam, die sauberes Blattgemüse für Supermärkte mit höherem Ertrag pro Quadratmeter erzeugen möchten.

Kurzüberblick

Dies ist ein vollständiges Hydroponik-Gewächshaus für Blattgemüse: eine Mehrschiff-Folienkonstruktion mit vertikalen NFT-Regalen in A-Rahmen-Bauweise, horizontalen NFT-Tischen für größere Köpfe und einem Anzuchtbereich mit Anstautischen. Es eignet sich für gewerbliche Anbauer oder Genossenschaften in tropischen oder subtropischen Klimazonen, die Supermärkte beliefern und auf begrenzter Fläche mehr produzieren möchten.

Typischer Käufer: Gewerblicher Gemüsebaubetrieb

Das Titelbild dient der Veranschaulichung.

System auf einen Blick

Gewächshausfläche
Beispiel: Mehrschiff-Folienkonstruktion mit 2,880 m²
Produktionssysteme
NFT-Systeme in A-Rahmen-Bauweise, horizontale NFT-Systeme, Anstau-Anzuchttische
Kulturpflanzen
Kopfsalat, Römersalat, Pak Choi, Wasserspinat, Grünkohl, Basilikum
Kulturdauer
In der Regel 25–40 Tage ab dem Verpflanzen, je nach Kultur
Anzuchtphase
In der Regel 10–18 Tage auf Anstautischen
Stromversorgung
380 V 3-phasig oder 220 V einphasig, je nach örtlichem Stromnetz
Wasser
Kreislaufführung; Ausgangswasser wird vor der Dosierung gefiltert
Klimaregelung
Natürliche Lüftung, Insektenschutznetze, Schattierschirm; optional Ventilator-Pad-Kühlung

Herausforderung

Welche Anforderungen der Käufer erfüllen muss

Im tropischen Südostasien leidet Blattgemüse im Freiland unter Starkregen, Schädlingen und schwankender Qualität. Supermärkte und Restaurantketten in Städten wie Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi verlangen inzwischen sauberes, einheitliches und rückverfolgbares Gemüse, und stadtnahes Land ist teuer.

Planungsbedingungen

  • Hitze und Feuchtigkeit: Hohe Temperaturen während des größten Teils des Jahres, dazu Monsunregen und starke Winde.
  • Schädlinge: Ständiger Insektendruck erschwert eine pestizidfreie Produktion im Freiland.
  • Flächenkosten: Der Anbauer benötigt mehr Pflanzen pro Quadratmeter, als ebenerdige Beete ermöglichen.
  • Gleichmäßigkeit: Käufer erwarten jede Woche dieselbe Kopfgröße und Qualität.

Lösung

So ist das System ausgelegt

Die Konstruktion ist ein individuell angepasstes Mehrschiff-Gewächshaus mit Stahlrahmen, Kunststofffoliendach, Dach- und Seitenlüftung, Insektenschutznetzen und optionalen Schattierschirmen. Im Inneren ist die Fläche in drei Zonen unterteilt, die die Pflanzen von der Aussaat bis zur Ernte durchlaufen.

Zonenaufteilung

  • Anzucht: Rollbare Anstautische bewässern Anzuchtschalen zeitgesteuert im Ebbe-und-Flut-Verfahren. Eine gleichmäßige Bewässerung sorgt für einheitliche Jungpflanzen, und die rollbare Ausführung macht feste Gänge überflüssig, sodass mehr Grundfläche genutzt werden kann.
  • Vertikale Produktion: Mehrstöckige NFT-Regale in A-Rahmen-Bauweise bieten auf jeder Seite 5–8 Rinnenebenen. Sie eignen sich für Kopfsalat, Pak Choi, Wasserspinat und Kräuter und vervielfachen die Zahl der Pflanzplätze pro Quadratmeter gegenüber horizontalen Tischen.
  • Horizontale Produktion: Lebensmittelgeeignete horizontale NFT-Tische mit Kreislaufführung dienen dem Anbau größerer Kulturen wie Römersalat und Grünkohl, die pro Pflanze mehr Platz und Licht benötigen.
  • Nährstoffregelung: Eine intelligente Fertigationsanlage mischt und dosiert Nährstoffe für jede Zone anhand von EC und pH und protokolliert die Daten.

Jedes NFT-System führt die Nährlösung über Rücklaufleitungen zu zentralen Tanks zurück. So bleibt der Wasserverbrauch gering und abfließende Nährlösung gelangt nicht in den umliegenden Boden. Die Insektenschutznetze und der geschlossene Wasserkreislauf ermöglichen dem Anbauer, den Pestizideinsatz deutlich zu reduzieren.

Wir passen die Spannweite, Rinnenhöhe und Lüftung an Ihre Windlasten und das lokale Klima an. Senden Sie uns Ihren Lageplan, und wir schlagen Ihnen eine Anlagenaufteilung vor.

Beispielkonfiguration

PositionSpezifikationMenge
Mehrschiff-Foliengewächshaus mit StahlrahmenBeispiel: 6 Schiffe x 8 m x 60 m, feuerverzinkter Rahmen, Foliendach, Dach- und Seitenlüftungsöffnungen, Insektenschutznetz1 (ca. 2,880 m²)
Mehrstöckige NFT-Regale in A-Rahmen-Bauweise5–8 PVC-Rinnenebenen pro Seite, verzinkter RahmenCa. 1,400 m² Gewächshausgrundfläche
Horizontale NFT-Tische mit KreislaufführungLebensmittelgeeignete PVC-Rinnen mit RücklaufleitungCa. 600 m² Gewächshausgrundfläche
Rollbare Anstau-AnzuchttischeEbbe-und-Flut-Wannen, Wasserkreislaufführung, verschiebbarCa. 200 m²
Intelligente FertigationsanlageEC/pH-geregelte Dosierung, Zeitsteuerung für mehrere Zonen1 Einheit
Nährlösungstanks und PumpenJe Zone, mit Rücklauffiltration3–4 Sets
Schattierschirm und UmluftventilatorenInnenschirm, Ventilatoren für horizontale LuftströmungGemäß Anlagenaufteilung

Auslegungsziele

  • Zur Vervielfachung der Pflanzplätze pro Quadratmeter gegenüber ebenerdigen Beeten ausgelegt
  • Nährstoffkreislaufsysteme zur Begrenzung von Wasserverbrauch und Abfluss
  • Insektenschutznetze und geschlossene Wasserkreisläufe zur Verringerung des Pestizideinsatzes
  • Gleichmäßige wöchentliche Ernten durch eine eigene Anzuchtzone

Zeitplan

So läuft das Projekt ab

Gewächshausprojekte dieser Größe dauern vom Erstkontakt bis zur ersten Ernte in der Regel 4–7 Monate, abhängig von den Arbeiten am Standort und den Genehmigungen.

  1. Anfrage & Beratung: Wir prüfen Ihre Fläche, Kulturen, Abnehmer und lokalen Klimadaten.
  2. Konzept & Angebot: Wir senden Ihnen einen Gewächshausplan, die Zonenaufteilung der Systeme und ein Angebot.
  3. F&E-Abstimmung: Unsere Ingenieure bestätigen die Tragwerkslasten, Lüftung, Rinnenanzahl und Rohrleitungszeichnungen.
  4. Vertrag: Wir vereinbaren den Leistungsumfang, die Installationsunterstützung und die Zahlungsbedingungen.
  5. Produktion & Qualitätskontrolle: Stahlkonstruktion, A-Rahmen, NFT-Rinnen und Tische werden gefertigt und geprüft.
  6. Prüfung durch ein unabhängiges Labor: Materialproben und elektrische Bauteile werden auf Wunsch von einem unabhängigen Labor geprüft.
  7. Versand & Logistik: Seefracht nach Ho-Chi-Minh-Stadt, Hai Phong oder zu einem anderen Hafen in der Region.
  8. Kundendienst: Wir beaufsichtigen die Installation oder leiten sie an und unterstützen die ersten Kulturzyklen. Anschließend stehen wir weiterhin für Ersatzteile und Beratung zur Verfügung.

Ausrüstung

Produkte dieser Lösung

FAQ

Häufig gestellte Fragen

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Warum A-Rahmen-Regale und horizontale NFT-Tische kombinieren?

A-Rahmen bieten die meisten Pflanzplätze pro Quadratmeter und eignen sich für kompaktes Blattgemüse und Kräuter. Größere Kulturen wie Römersalat und Grünkohl benötigen pro Pflanze mehr Platz und Licht, weshalb horizontale NFT-Tische für sie besser geeignet sind. Die Kombination beider Systeme ermöglicht es Ihnen, im selben Gewächshaus ein breiteres Sortiment für Supermarktkunden anzubauen.

Wächst Kopfsalat bei tropischer Hitze gut?

Hitzetolerante Salatsorten wachsen in einem belüfteten, schattierten Gewächshaus gut, insbesondere wenn die Nährlösung kühl bleibt. Wir dimensionieren Lüftung und Schattierung für Ihr Klima und können eine Ventilator-Pad-Kühlung oder Tankkühler ergänzen. Auch die Zusammenarbeit mit einem lokalen Saatgutanbieter bei der Auswahl hitzetoleranter Sorten macht einen großen Unterschied.

Hält das Gewächshaus Monsunstürmen stand?

Wir legen den Stahlrahmen für die Wind- und Regenlasten aus, die Sie uns anhand örtlicher Vorschriften oder Wetterdaten mitteilen. Rinnengröße, Fundamenttiefe und Aussteifung richten sich nach diesen Lasten. Folie und Netze sollten vor jeder Sturmsaison überprüft werden. Den Installationsunterlagen legen wir eine Wartungscheckliste bei.

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