Pflanzenfabriken
Kurzüberblick
Diese hydroponische Farm aus zwei Containern für Blattgemüse und Kräuter ist für den Anbau in geschlossenen Räumen während der Sommer in der Golfregion bei Außentemperaturen um 50 °C ausgelegt. Sie eignet sich für Gemüsegroßhändler, Hotellieferanten oder Einzelhandelsketten, die eine gleichmäßige wöchentliche Versorgung mit frischem Blattgemüse vom eigenen Betriebsgelände wünschen, statt ausschließlich auf Luftfrachtimporte angewiesen zu sein.
Typischer Käufer: Gemüsegroßhändler
Das Titelbild dient der Veranschaulichung.
System auf einen Blick
- Flächenbedarf
- Ca. 120 m² Aufstellfläche für zwei 40 ft Container plus Wartungsgang
- Anbauform
- Mehretagige Hydroponik-Regale unter LED-Beleuchtung
- Stromversorgung
- 380–415 V, 3-phasig, 50/60 Hz; Anschlussleistung wird projektspezifisch bestätigt
- Auslegungs-Außentemperatur
- Bis zu 50 °C im Freien
- Kulturpflanzen
- Salat, Rucola, Basilikum, Minze, Grünkohl, Pak Choi
- Kulturdauer
- In der Regel 30–45 Tage von der Aussaat bis zur Ernte, je nach Kultur
- Ernterhythmus
- Wöchentlich durch gestaffelte Aussaat
- Wasseraufbereitung
- Umkehrosmose vor der Nährstoffdosierung
Herausforderung
Welche Anforderungen der Käufer erfüllen muss
Händler in der Golfregion vertreiben große Mengen an Salat, Rucola und Kräutern, doch der Großteil wird per Luft- oder Seefracht aus Europa, dem Iran, Jordanien oder Ostasien geliefert. Mit jedem Transporttag verkürzt sich die verbleibende Haltbarkeit von Blattgemüse. Der Anbau im Freiland oder in einfachen Gewächshäusern stößt an seine Grenzen, sobald die Sommertemperaturen 45 °C überschreiten.
Standortbedingungen, von denen dieses Konzept ausgeht
- Hitze und Staub: Außenhöchsttemperaturen von 45–50 °C, hohe Sonneneinstrahlung auf die Containerhülle und häufige Staubbelastung.
- Wasser: Leitungs- oder Brunnenwasser mit hohem Salzgehalt, das vor der Einspeisung in ein zirkulierendes Nährstoffsystem aufbereitet werden muss.
- Platz: Ein befestigter Hof oder eine Lagerhallenvorfläche von rund 120 m² mit einem Drehstromanschluss in der Nähe.
Der Käufer benötigt ein System, das auch im Juli und August weiterproduziert, wenig Wasser verbraucht und gleichmäßige Kopfgrößen sowie eine gleichbleibende Qualität für die Verpackung im Einzelhandel liefert.
Lösung
So ist das System ausgelegt
Den Kern des Konzepts bilden zwei schlüsselfertige Container-Pflanzenfabriken, jeweils in einem 40 ft High-Cube-Container mit zusätzlicher Isolierung und reflektierender Dachbeschichtung. Im Inneren werden mehretagige Hydroponik-Regale mit LED-Pflanzenlampen beleuchtet. Ein geschlossenes Nährstoffkreislaufsystem führt das Wasser zurück, sodass Verluste nur durch die Aufnahme der Pflanzen und eine geringe Kondensatmenge entstehen.
So funktioniert das System
- Klima: Jeder Container nutzt das IoT-Sensor- und Steuerungspaket, um Temperatur, Luftfeuchtigkeit, CO₂, EC und pH zu protokollieren und Klimaanlage, Entfeuchtung und Beleuchtung automatisch anzupassen. Mitarbeitende können Alarme und Trends auf dem Smartphone prüfen.
- Wasser: Eine industrielle RO-Anlage bereitet das Zulaufwasser zu einer salzarmen Grundlage auf, bevor Nährstoffe dosiert werden. Eine Anlage versorgt beide Container und bietet dabei Kapazitätsreserven.
- Anzucht: Die Samen keimen in Anzuchtwürfeln aus Schaumstoff in einem Anzuchtbereich. Im 2–3-Blatt-Stadium werden die Jungpflanzen in die Hauptregale umgesetzt. Eine gestaffelte Aussaat ermöglicht jede Woche eine Ernte.
- Kühlreserve: Die Klimaanlage wird auf die örtliche Auslegungs-Außentemperatur dimensioniert, nicht auf einen Standardwert für gemäßigtes Klima. Die Beleuchtungszeiten können in die Nachtstunden verlegt werden, um die Spitzenwärmelast zu senken und günstigere Schwachlasttarife zu nutzen.
Da der Anbauraum abgedichtet ist, bleiben Insekten und Staub draußen und die Pflanzen wachsen ohne Pestizide. Zwei Container bieten dem Käufer zudem Redundanz: Muss eine Einheit gewartet werden, liefert die andere weiter.
Die endgültige Anzahl der Regale, die Beleuchtungsdichte und die Kühlleistung legen wir fest, nachdem wir Ihre Wasseranalyse, Stromversorgung und die Liste der vorgesehenen Kulturen geprüft haben. Senden Sie uns Ihre Standortdaten, damit wir mit dieser Prüfung beginnen können.
Beispielkonfiguration
| Position | Spezifikation | Menge |
|---|---|---|
| 40 ft Container-Pflanzenfabrik | Isolierter High-Cube-Container, mehretagige Hydroponik-Regale, LED-Pflanzenlampen, Nährstofftank für den geschlossenen Kreislauf | 2 Einheiten |
| IoT-Sensor- und Steuerungspaket | Sensoren für Temperatur, Luftfeuchtigkeit, CO₂, EC und pH; PLC-Steuerung; App für Fernzugriff und Alarme | 2 Sets (1 pro Container) |
| Industrielle RO-Wasseraufbereitungsanlage | Ca. 0.5 t/h, 380 V, PLC-Steuerung, Vorfiltration | 1 Einheit |
| Speichertank für aufbereitetes Wasser | 1–2 m³, lebensmittelecht, beschattet | 1 |
| Anzuchtwürfel aus Schaumstoff | Quadratische Anzuchtwürfel für die Aussaat von Blattgemüse | Erstbestand für 3–6 Monate |
| Klimatisierung und Entfeuchtung | Für eine Auslegungs-Außentemperatur von 50 °C dimensioniert, in die Containersteuerung integriert | Je Container gemäß Berechnung |
| Ersatzteil- und Verbrauchsmaterialset | Pumpen, Sensoren, Anschlussstücke, Nährstoffe für den Start, pH-Pufferlösungen | 1 Set |
Auslegungsziele
- Ausgelegt für die durchgängige Produktion während der Sommer in der Golfregion bei Außentemperaturen bis zu 50 °C
- Konzipiert für wöchentliche Ernten durch gestaffelte Aussaat
- Wassernutzung im geschlossenen Kreislauf, mit einem Verbrauch, der für dieselbe Kultur in der Regel deutlich unter dem der Freilandbewässerung liegt
- Pestizidfreier Anbau in einer geschlossenen Umgebung
Zeitplan
So läuft das Projekt ab
Ein Projekt dieser Größe dauert vom ersten Kontakt bis zur ersten Ernte üblicherweise 3–5 Monate. Die nachstehenden Zeitangaben sind typische Spannen und hängen vom Vorbereitungsstand des Standorts und der Transportroute ab.
- Anfrage & Beratung: Wir prüfen Ihre Kulturliste, Mengen, Ihren Lageplan, Ihre Stromversorgung und Wasseranalyse.
- Konzept & Angebot: Wir senden Ihnen einen Aufstellungsplan, eine Ausrüstungsliste und ein Angebot mit Optionen für Regaldichte und Kühlung.
- Bestätigung durch Forschung & Entwicklung: Unsere Ingenieure bestätigen die Kühllasten, Elektropläne und die Dimensionierung der RO-Anlage anhand Ihres Wasseranalyseberichts.
- Vertrag: Wir vereinbaren Leistungsumfang, Zahlungsbedingungen, Incoterms und die Abnahmecheckliste.
- Produktion & Qualitätskontrolle: Unser Team fertigt die Container auf einer unserer drei Produktionslinien und unterzieht jede Einheit einer Funktionsprüfung im Rahmen der Qualitätskontrolle.
- Prüfung durch ein unabhängiges Labor: Wichtige Komponenten und die elektrische Sicherheit werden von einem unabhängigen Labor geprüft, sofern dies in Ihrem Markt vorgeschrieben ist.
- Versand & Logistik: Die Container werden zu einem Hafen in der Golfregion wie Jebel Ali, Dammam oder Hamad verschifft; wir stimmen die Dokumente mit Ihrer Spedition ab.
- Kundendienst: Wir unterstützen die Installation aus der Ferne oder vor Ort, schulen Ihr Team und stehen weiterhin für Ersatzteile und Fehlerbehebung zur Verfügung.
Ausrüstung
Produkte dieser Lösung
Pflanzenfabriken
IoT-sensorgesteuerte Container-Pflanzenfabrik
Bewässerung & Fertigation
SPS-RO-Anlage zur Grundwasserentsalzung
Hydroponik-Systeme
Quadratische Anzuchtschwämme für die Hydroponik
FAQ
Häufig gestellte Fragen
Keine Antwort gefunden? Unsere Ingenieure antworten innerhalb eines Werktags.
Frage stellenWie viel können zwei Container produzieren?
Die Produktionsmenge hängt von der Kultur, dem Pflanzabstand und der Kulturdauer ab. Für Kopfsalat und gemischtes Blattgemüse wird ein 40 ft Container üblicherweise auf die Ernte mehrerer hundert Pflanzen pro Woche ausgelegt. Im Angebot geben wir eine kulturspezifische Schätzung auf Basis Ihrer gewählten Sorten und der endgültigen Regalanordnung an, statt einer einzigen pauschalen Kennzahl.
Bewältigt die Klimaanlage die sommerlichen Temperaturspitzen?
Wir dimensionieren die Kühlung für Ihre örtliche Auslegungs-Außentemperatur, nicht für einen Standardwert für gemäßigtes Klima. Die Containerhülle erhält eine zusätzliche Isolierung und eine reflektierende Dachbeschichtung. Die Beleuchtung kann nachts betrieben werden, um die Spitzenwärmelast zu senken. Wir empfehlen dennoch, die Container nach Möglichkeit zu beschatten, da dies sowohl den Kühlbedarf als auch die Betriebskosten reduziert.
Benötigen wir die RO-Anlage, wenn wir Leitungswasser haben?
An den meisten Standorten in der Golfregion ja. Leitungs- und Brunnenwasser enthält häufig so viel Natrium und andere Salze, dass diese sich in einem Kreislaufsystem anreichern und empfindliche Kulturen schädigen können. Senden Sie uns eine aktuelle Wasseranalyse. Wir bestätigen Ihnen dann, ob eine vollständige RO-Aufbereitung erforderlich ist oder ob eine kleinere Vorbehandlungsanlage für Ihren Standort ausreicht.
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Teilen Sie uns Ihren Standort, Ihre Kultur und die angestrebte Produktionsmenge mit. Wir passen dieses Konzept daran an.
- Detailliertes Angebot in USD mit Lieferzeit
- Layoutzeichnungen für individuelle Systeme
- Werksbesichtigung oder Videocall auf Anfrage
- Exportverpackung und Versanddokumente
Lieber per E-Mail? inquiry@marsverticalfarm.com
