Irrigação & água7 min de leitura

Guia de sistemas de irrigação para estufas: gotejamento, bancadas e automação

Compare sistemas de irrigação para estufas, de tubos gotejadores a bancadas de fluxo e refluxo, e siga um método de projeto passo a passo que abrange setores, filtragem, fertirrigação e controles.

Por Equipe de Engenharia da Mars Vertical FarmPublicado em

Guia de sistemas de irrigação para estufas: gotejamento, bancadas e automação — imagem ilustrativa

Resposta curta

Um sistema de irrigação para estufas fornece água e nutrientes aos cultivos protegidos por meio de filtragem, uma unidade de fertirrigação, válvulas setoriais e emissores ou bancadas. A irrigação por gotejamento é adequada para hortaliças em solo ou substrato, as bancadas de fluxo e refluxo são adequadas para plantas em vasos e mudas, e as barras de irrigação são adequadas para bandejas de semeadura. O projeto começa com uma análise da água, a demanda máxima e a vazão por setor, para então dimensionar tubulações, bomba, filtros e controles.

O que é um sistema de irrigação para estufas?

Um sistema de irrigação para estufas fornece água e, geralmente, nutrientes dissolvidos aos cultivos protegidos em quantidades medidas, conforme uma programação ou a demanda. Um sistema completo inclui uma fonte de água e tratamento, filtragem, uma unidade de fertirrigação, válvulas e um controlador, tubulações de distribuição e os emissores, barras de irrigação ou bancadas que umedecem a zona radicular.

Como uma estufa não recebe chuva, cada litro utilizado pelo cultivo passa pelas linhas de irrigação. Isso torna a irrigação em estufas tanto um risco quanto uma oportunidade: um sistema mal projetado causa crescimento desuniforme, doenças e desperdício de fertilizante, enquanto um sistema bem projetado permite controlar com precisão o crescimento do cultivo. Este guia explica os principais tipos de sistemas de irrigação para estufas, como projetá-los, automatizá-los e mantê-los em funcionamento.

Quais tipos de sistemas de irrigação para estufas existem?

O sistema adequado depende do que você cultiva e de como cultiva: em solo, em substrato, em vasos sobre bancadas ou em canais hidropônicos.

SistemaComo a água é aplicadaMais indicado paraVantagensLimitações
Irrigação por gotejamento (tubo gotejador, gotejadores, estacas)Baixa vazão diretamente para cada planta ou fileiraHortaliças em solo ou substrato, vasos grandesPrecisão, uso eficiente da água, folhagem secaExige boa filtragem; os emissores podem entupir
Bancadas de fluxo e refluxo ou pisos de inundaçãoA solução inunda a bancada e depois retorna por drenagem a um reservatórioPlantas em vasos, mudas, cultivos de viveiroUniformidade, recirculação, pouca mão de obraMaior custo de instalação; exige desinfecção da água recirculada
NFT e outros sistemas hidropônicosFina lâmina ou reservatório de solução nutritivaFolhosas, ervas, morangosRecirculação, alta produtividade por áreaFalhas na bomba ou no fornecimento de energia afetam rapidamente as raízes
Barras de irrigação suspensasUma barra móvel asperge água de cimaBandejas de semeadura, mudas em células, plantas jovensCobertura uniforme das bancadasMolha a folhagem; menos eficiente para cultivos desenvolvidos
Aspersores suspensos e nebulizaçãoBicos fixos acima do cultivoPropagação, resfriamento, estacas vegetativasSimplicidade, também aumenta a umidadeDesperdício de água, molhamento foliar e risco de doenças
Mantas capilares e calhasOs vasos absorvem água por capilaridade pela baseCultivos em vasos pequenos, estufas de venda ao públicoAplicação suave, baixo custoAlgas e acúmulo de sais exigem manejo

As orientações de extensão rural geralmente identificam o gotejamento e a subirrigação (fluxo e refluxo, calhas, pisos de inundação) como os métodos mais eficientes, porque aplicam água onde estão as raízes e mantêm a folhagem seca. É comum haver relatos de que os sistemas de subirrigação reduzem substancialmente o uso de água e fertilizantes em comparação com a irrigação por cima. Para sistemas de bancadas, consulte nosso guia de mesas de inundação de fluxo e refluxo e a bancada móvel de fluxo e refluxo com recirculação para estufas.

Como funciona a irrigação por gotejamento em estufas?

A irrigação por gotejamento em estufas usa linhas de irrigação (laterais) ao longo de cada fileira, com emissores integrados ao tubo ou inseridos nele e conectados a estacas em cada vaso ou slab de substrato. A água chega à zona radicular gota a gota, mantendo o solo ou substrato úmido sem molhar as folhas.

Principais escolhas para um sistema de gotejamento em estufas

  • Emissores autocompensantes. Fornecem a mesma vazão ao longo de fileiras extensas e em terrenos inclinados, o que é essencial para cultivos uniformes. As vazões típicas de gotejadores para estufas ficam em torno de 1–4 L/h.
  • Emissores antidrenantes (antivazamento). Impedem que a linha esvazie após cada ciclo, para que todas as plantas recebam água ao mesmo tempo quando o próximo pulso curto começar. Isso é especialmente importante no cultivo em substrato com muitas irrigações curtas por dia.
  • Espaçamento entre emissores. Em canteiros de solo, é comum usar tubos gotejadores com emissores a cada 20–30 cm. Em slabs de substrato e vasos, um gotejador por planta conectado a uma estaca oferece controle preciso.
  • Tubo gotejador versus fita gotejadora. A fita gotejadora tem paredes finas e baixo custo, mas geralmente dura uma ou poucas safras; tubos gotejadores de parede mais espessa duram muitos anos.

Para detalhes sobre os componentes, leia emissores de gotejamento e conexões.

Como projetar um sistema de irrigação para estufas?

O projeto de um sistema de irrigação para estufas segue a mesma lógica em uma estufa de uso amador de 200 m² e em um conjunto de estufas de vários hectares. Siga estas etapas na ordem:

  1. Analise a água. Solicite uma análise de EC, pH, alcalinidade (bicarbonatos), sódio, cloreto, ferro e boro. Água de baixa qualidade pode precisar de osmose reversa ou dosagem de ácido antes de poder ser utilizada.
  2. Estime a demanda diária máxima de água. Hortaliças plenamente desenvolvidas em estufas podem consumir vários litros por metro quadrado por dia em um dia ensolarado de verão; o valor exato depende do cultivo, da luz e do clima. Acrescente a fração de drenagem que você pretende aplicar no cultivo em substrato, geralmente na faixa de 20–30%.
  3. Divida a estufa em setores de irrigação. Cada setor deve conter uma única cultura em um mesmo estágio de crescimento, para que possa ter sua própria programação. O tamanho do setor é limitado pela vazão que a fonte de água e a bomba podem fornecer.
  4. Calcule a vazão do setor. Número de emissores × vazão por emissor. Por exemplo, 3,000 gotejadores de 2 L/h = 6 m³/h.
  5. Dimensione as tubulações e a bomba. Dimensione as linhas principais e secundárias para manter baixas as perdas por atrito e escolha uma bomba que forneça a vazão máxima do setor à pressão dos emissores, acrescida das perdas nos filtros, na unidade de fertirrigação e nas válvulas, além do desnível.
  6. Selecione a filtragem. Escolha os filtros conforme a fonte de água e a sensibilidade dos emissores. Os gotejadores normalmente precisam de filtragem em torno de 120 mesh (cerca de 130 micrômetros) ou mais fina. Consulte o guia de filtros de irrigação.
  7. Inclua a fertirrigação. Uma unidade dosadora injeta soluções concentradas de fertilizantes A e B e ácido proporcionalmente à vazão, controlando EC e pH. Nosso guia sobre como dimensionar um sistema de fertirrigação explica o cálculo.
  8. Planeje a drenagem e a recirculação. Defina se a água de drenagem será descartada, reutilizada em outra cultura ou coletada, desinfetada e recirculada.
  9. Escolha os controles. Temporizadores, um controlador de fertirrigação ou um computador completo de controle climático com sensores.

Por que a fertirrigação faz parte de um sistema de irrigação para estufas?

A fertirrigação em estufas é a injeção de nutrientes na água de irrigação e é uma prática padrão no cultivo protegido. Cultivos em substrato ou hidroponia quase não têm reserva de nutrientes, por isso cada irrigação deve fornecer uma solução nutritiva equilibrada. Uma unidade de fertirrigação mede EC e pH após a injeção e ajusta a dosagem em tempo real.

Uma máquina inteligente de fertirrigação com bomba dosadora fica entre os filtros e as válvulas setoriais e também pode executar a programação de irrigação. Para comparar injetores venturi, dosadores proporcionais e unidades automáticas, leia fertirrigação e injetores de fertilizante.

Como automatizar a irrigação de estufas?

Um sistema automático de irrigação para estufas substitui a rega manual por válvulas acionadas por um controlador. Existem quatro estratégias de controle comuns, da mais simples à mais precisa:

  • Por temporizador. Horários de início e durações fixos. Simples e barato, mas irriga da mesma forma em dias nublados e ensolarados.
  • Por radiação solar acumulada. Um sensor de radiação acumula a luz solar recebida e aciona um ciclo sempre que uma quantidade definida é atingida. Isso relaciona o fornecimento de água à transpiração do cultivo e é amplamente utilizado para hortaliças em substrato.
  • Por umidade do substrato. Sensores de umidade ou de tensão da água instalados em vasos ou slabs representativos iniciam e interrompem a irrigação. Pesquisas de extensão rural demonstraram que o gotejamento controlado por sensores pode reduzir drasticamente o escoamento de água de cultivos em vasos.
  • Monitoramento da drenagem e do peso. Medir o volume e a EC da drenagem, ou pesar um slab, permite aos produtores fazer ajustes finos na programação.

Qualquer que seja a estratégia, os sistemas automatizados de irrigação para estufas devem incluir monitoramento de vazão ou pressão e alarmes, para que uma tubulação rompida ou um filtro obstruído seja detectado rapidamente. Para opções de controladores, consulte controladores inteligentes de irrigação.

Qual é o melhor sistema de irrigação para uma estufa pequena?

Para uma estufa pequena, um kit simples de irrigação por gotejamento com regulador de pressão, filtro de tela, tubo gotejador ou gotejadores com estacas e temporizador de torneira alimentado por bateria ou pela rede elétrica atende à maioria das necessidades. Acrescente um pequeno injetor venturi ou proporcional se quiser fornecer nutrientes pelo tubo gotejador. Mantenha a lista de componentes enxuta:

  • Dispositivo antirretorno na torneira
  • Filtro (de tela ou de discos)
  • Regulador de pressão compatível com os gotejadores
  • Linhas laterais de 16 mm com tampões de extremidade ou válvulas de descarga
  • Gotejadores ou tubo gotejador dimensionados conforme o espaçamento entre plantas
  • Temporizador ou controlador simples

Onde não há energia da rede elétrica ou pressão de água, um sistema de irrigação para estufas movido a energia solar, com uma pequena bomba, um reservatório de armazenamento e um controlador, é uma solução prática. Dimensione a bomba e o painel com base na demanda diária de água e na pressão dos gotejadores, e mantenha água armazenada para alguns dias de tempo nublado.

Qual irrigação funciona melhor em uma estufa de produção de mudas?

A irrigação de viveiros precisa atender a milhares de recipientes pequenos com diferentes necessidades de água. As soluções comuns são barras de irrigação suspensas para bandejas de semeadura e mudas em células, bancadas de fluxo e refluxo ou pisos de inundação para plantas em vasos e gotejamento com estacas de múltiplas saídas para recipientes maiores. Agrupar as plantas por tamanho do recipiente e necessidade de água em setores separados é a regra de projeto mais importante para sistemas de irrigação de viveiros. Sistemas de bancadas com recirculação também reduzem o escoamento, o que é importante onde o descarte de nutrientes é regulamentado.

Como fazer a manutenção das linhas de irrigação de estufas?

A maioria dos problemas de irrigação em estufas resulta de entupimentos, perda de pressão ou EC e pH incorretos. Uma lista simples de verificação da manutenção:

  1. Diariamente: verifique os manômetros antes e depois dos filtros, observe alguns emissores em cada setor e compare a EC e o pH no gotejador com os valores definidos.
  2. Semanalmente: limpe os filtros ou faça a retrolavagem, verifique o volume e a EC da drenagem e percorra as linhas para identificar vazamentos.
  3. Mensalmente: calibre os sensores de EC e pH, lave as linhas laterais pelas extremidades e meça a vazão de uma amostra de emissores para verificar a uniformidade.
  4. Entre ciclos de cultivo: limpe as linhas com um tratamento aprovado à base de ácido ou oxidante para remover incrustações e biofilme e depois enxágue completamente.

Filtros automáticos autolimpantes reduzem a necessidade de mão de obra em instalações maiores. Um sistema de filtragem de água por discos com retrolavagem automática faz a própria limpeza por diferencial de pressão ou por tempo.

Onde adquirir materiais de irrigação para estufas?

Para um projeto comercial, vale a pena adquirir a filtragem, a unidade de fertirrigação e o sistema de cultivo como um conjunto integrado de engenharia, para garantir a compatibilidade entre vazões, pressões e controles. A Mars Vertical Farm fabrica equipamentos de fertirrigação, filtragem e tratamento de água, além de estufas e bancadas hidropônicas, em sua fábrica em Xangai. Explore a linha de irrigação, fertirrigação e tratamento de água ou envie-nos o layout da sua estufa, a cultura e a análise da água para receber uma proposta de irrigação dimensionada.

Fontes

Equipe de engenharia da Mars Vertical Farm

Engenharia de sistemas, Xangai. Escrito pelos engenheiros e gerentes de projetos que projetam e enviam os sistemas da Mars Vertical Farm. Pergunte ao autor

Perguntas frequentes

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Qual é o melhor sistema de irrigação para uma estufa?

Para a maioria das hortaliças cultivadas em solo ou substrato, a irrigação por gotejamento com emissores autocompensantes é a melhor escolha, pois é precisa e mantém as folhas secas. Plantas em vasos e mudas costumam ser mais bem atendidas por bancadas de fluxo e refluxo ou pisos de inundação, e bandejas de semeadura, por barras de irrigação suspensas. Muitas estufas comerciais usam mais de um sistema.

Como instalar irrigação por gotejamento em uma estufa?

Instale um dispositivo antirretorno, um filtro e um regulador de pressão na fonte de água e depois uma linha principal com linhas laterais de gotejamento ao longo de cada fileira ou canteiro. Use tubos gotejadores com emissores integrados para canteiros de solo ou gotejadores com estacas para vasos e slabs. Conecte um temporizador ou controlador e acrescente um injetor de fertilizante se quiser fornecer nutrientes pelo sistema.

Com que frequência você deve irrigar as plantas em uma estufa?

Isso depende da cultura, do substrato de cultivo, do tamanho das plantas e do tempo. Cultivos em substrato podem precisar de muitas irrigações curtas por dia em dias ensolarados de verão, enquanto canteiros de solo podem precisar de irrigação apenas a cada poucos dias no inverno. O controle por luminosidade ou por sensores de umidade ajusta automaticamente a frequência à demanda.

Preciso de um filtro para a irrigação por gotejamento em estufas?

Sim. Os gotejadores têm passagens estreitas que entopem facilmente com areia, matéria orgânica, algas e minerais precipitados. A maioria dos sistemas de gotejamento precisa de filtragem em torno de 120 mesh ou mais fina, com filtros de tela, discos ou leito de areia, dependendo da fonte de água.

Um sistema de irrigação para estufas pode funcionar com energia solar?

Sim. Um pequeno painel solar, uma bomba de corrente contínua, um reservatório de armazenamento e um controlador com bateria de reserva podem operar a irrigação por gotejamento em uma estufa sem energia da rede elétrica. Dimensione a bomba e o painel com base na demanda diária de água e na pressão necessária para os gotejadores.

O que é fertirrigação em estufas?

A fertirrigação em estufas é a injeção de fertilizante na água de irrigação para nutrir os cultivos a cada irrigação. Uma unidade de fertirrigação dosa separadamente soluções concentradas A e B, além de ácido, e controla a EC e o pH da água fornecida ao cultivo. É uma prática padrão em estufas com cultivo em substrato e hidroponia.

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